アボカドとサーモンの＊和風マリネ＊
Blue-Island @blue_island
アボカドとサーモンをポン酢しょうゆを使って簡単マリネにしました。和風なマリネも美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをわさび醤油じゃない和風で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切りにする。アボカドは半分に切り種を取り一口大に切る。大葉は千切りにする。
- 2
★を混ぜ合わせてマリネ液をつくり大葉を除く材料を入れあえる。
- 3
しばらく置いて味がなじんだら器に盛り、大葉を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
2010.1レシピ少々改定し、より美味しくなりました＾＾
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