牛ごぼう。-レシピのメイン写真

牛ごぼう。

kaorizjpn
kaorizjpn @cook_40023710

味付けは濃い目で。

牛ごぼう。

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材料

  1. ごぼう
  2. 牛薄切り
  3. しょうが
  4. しょうゆ
  5. みりん

作り方

  1. 1

    ごぼうは斜めに薄切り。しょうがは多め、千切り。牛肉は少なめ、細かく。

  2. 2

    全部ひたひたのお水にいれてやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    味付けは酒、しょうゆ、みりん。濃い目で。

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