衣がカリッ！！サンマのスパイシー揚げ
せっくん @cook_40018753
衣がカリカリ、サンマはふっくらとおいしいスパイシーな揚げ物です。
焼き魚が苦手な私と子供のお気に入り！
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な子供の為に考えました。
焼くのにも飽きたし。。。
衣がカリッ！！サンマのスパイシー揚げ
衣がカリカリ、サンマはふっくらとおいしいスパイシーな揚げ物です。
焼き魚が苦手な私と子供のお気に入り！
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な子供の為に考えました。
焼くのにも飽きたし。。。
作り方
- 1
サンマは３枚おろしにする。おろしたものを３等分にして、水気をふき取る。
- 2
ボウルに小麦粉、片栗粉、塩・コショウ、ガラムマサラを合わせたものを入れて１のサンマを入れ、粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、２のサンマを入れてカラッと揚げる。
出来上がり☆
食べるときに、レモンを絞るととってもおいしいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17393033
