とっても簡単！ヘルシー！いちごアイス

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壮ちゃんのお母ちゃん
壮ちゃんのお母ちゃん @cook_40023918

いちご，牛乳，お砂糖だけのシンプルなアイス。冷凍したいちごを材料とともにミキサーにかけるだけ！すっぱめのいちごでもおいしいアイスに変身しますよ！いちごの自然なおいしさがストレートに味わえて大好きなアイスです！
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたいちごをジャムよりもっとお砂糖控えめに食べれたらなという思いで冷凍し，簡単にシンプルな材料で作ってみたところ，いちごのおいしさがストレートに味わえてとてもおいしかった。毎年暑い夏の定番です！

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材料

２～３人分
  1. いちご 1パックくらい
  2. 低脂肪（無脂肪）牛乳 ６０ｃｃ前後
  3. 三温糖 大さじ１～お好みで

作り方

  1. 1

    いちごは，ヘタをとり，大粒のいちごは小粒のいちご位の大きさに切り，冷凍しておく。

  2. 2

    ミキサー(フードプロセッサー等)に，牛乳，冷凍したいちごとお砂糖をいれ，いちごが砕けるまでミキサーにかけ，完成！

  3. 3

    桃バージョンです！桃は変色を防ぐために，レモン汁をかけて冷凍しました。桃のさわやかな風味がおいしい！

コツ・ポイント

冷凍したいちごをミキサーに入れる前に，くっついて凍っていたらバラバラにしてやるとミキサーにかけやすいです。牛乳に生クリームの比率を増やすと濃厚なアイスが，またヨーグルトの比率を増やすとさっぱりとしたアイスに変わるので，お好みで牛乳の比率を変えても楽しいと思います。

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レシピ作者

壮ちゃんのお母ちゃん
壮ちゃんのお母ちゃん @cook_40023918
に公開
昨年，初めて息子を授かることができました。家族のみんなに，おいしくてそして体にいいものを食べさせてあげれたら・・といつも思っています。
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