ほうれん草のカレー
ヒマワリ６１３ @cook_40021893
ほうれん草と挽き肉のカレーです。
カロリー控えめです。
このレシピの生い立ち
野菜を小さく切ってるので煮込む時間短縮で
すぐに出来るカレーを作りたくて考えました。
ほうれん草のカレー
ほうれん草と挽き肉のカレーです。
カロリー控えめです。
このレシピの生い立ち
野菜を小さく切ってるので煮込む時間短縮で
すぐに出来るカレーを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ほうれん草を細かく刻みフライパンに油を入れて炒め塩を少々加える。
- 2
にんにく・しょうが・玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
鍋に油を入れて、にんにく・しょうが・玉ねぎを茶色くなるまで炒め挽き肉を加えて炒める。
- 4
カレールゥを加えて混ぜる。混ぜ合わさったらトマトジュース・水を入れて煮て、塩小さじ１を加えて弱火にして２０～３０分くらい煮る。
- 5
ほうれん草を加えて煮込んで出来上がり！
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