アプリでひらく作り方
- 1
イカは、松かさ切りにし、食べやすい大きさに切りＡをよくもみこみ、水洗いをする。Ｂをよく混ぜからめる
- 2
Ｃの材料を混ぜあわせて、ソースを作る
- 3
１８０度くらいの油で、①をくっつかないように揚げ、油きりをきちんとする
- 4
②の中に③を入れ、よくからみあわせる
- 5
レタスを皿に敷き、④を盛りできあがり
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-26.html にＵＰしてあります
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