椎茸とウィンナーのガーリックパン粉炒め

tanapi
tanapi @cook_40020537

お弁当の1品としても大活躍。今回はたまたま椎茸とウィンナーだったけど、炒める材料は何でもいいと思います。

椎茸とウィンナーのガーリックパン粉炒め

お弁当の1品としても大活躍。今回はたまたま椎茸とウィンナーだったけど、炒める材料は何でもいいと思います。

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材料

1人分
  1. 椎茸 3個ぐらいを大きめにスライス
  2. ウィンナー 1本を大きめにスライス
  3. オリーブオイル 大さじ1ぐらい
  4. にんにく 1かけをみじん切り
  5. 塩・コショウ 適量
  6. パン粉 大さじ1~2ぐらい

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてにんにくの香りが出るまで焦がさないように炒める。

  2. 2

    椎茸とウィンナーを入れて炒め、塩・コショウをふる。

  3. 3

    さらにパン粉を加えて炒めておしまい♪

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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
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