アリエルの海

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

アリエルの海をイメージしたゼリーです。サイダー&カキ氷用のシロップを使用して、シュワシュワ感もプラス~♡♡
このレシピの生い立ち
※娘が買って来た「アリエル」と言うゼリー!が…綺麗でとても美味しかったので、再現してみました。

アリエルの海

アリエルの海をイメージしたゼリーです。サイダー&カキ氷用のシロップを使用して、シュワシュワ感もプラス~♡♡
このレシピの生い立ち
※娘が買って来た「アリエル」と言うゼリー!が…綺麗でとても美味しかったので、再現してみました。

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材料

4人分
  1. サイダー 300cc
  2. カキ氷用シロップ(ラムネ味) 50cc
  3. ゼラチン 5g
  4. ●水 大2
  5. パイン缶 適量
  6. ナタデココ 適量
  7. チェリー缶 適量
  8. ▲水 50cc
  9. ▲グラニュー糖 大1

作り方

  1. 1

    ●ボウルに水(大2)を入れ、ゼラチン(5g)を降りいれ、ふやかしておく。

  2. 2

    鍋に▲を入れ、火にかけグラニュー糖を溶かし①のゼラチンも加え溶かす。常温になるまで冷ます。

  3. 3

    ②にサイダー(常温)&カキ氷用シロップを静かに加え混ぜる。

  4. 4

    グラスにパイン缶、ナタデココ、を入れ③を静かに注ぐ。白い泡はスプーンで取り除き、ピッタリ!ラップをして冷蔵庫に入れ冷やし固める。

  5. 5

    ※シュワシュワ感は半日位持続します。

コツ・ポイント

※サイダーは三ツ矢サイダーを使用!常温で使用します。

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目指すは…季節感のある食卓!季節の流れに乗ってお料理するのが好き!お菓子作りは特に好き!パンは現在、上級コースを終了し応用コースを受講中ですので、毎日いろいろなパンを焼いています~♡♡
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