ボウルにタマゴを割り、

しっかり溶いて、砂糖と牛乳を混ぜる。（甘さの加減はお好みで！）

ミミを落とした食パンを４等分に切って、卵液にひたす。

パンをひたしている間にバナナを７～８ｍｍ程度の薄切りにして、色が変わらないようにレモン汁をかけておく。さらに、砂糖をまぶしておく（焼いた時にキャラメル状になります）。

フライパンにマーガリン（またはバター）を溶かして、

卵液をじゅうぶん吸い込んだパンを並べて焼く。

コンガリー☆

パンに厚みがあれば立てて焼き、側面もコンガリに♪

パンを取り出したフライパンにマーガリンを少し溶かして、バナナを焼く。

これもコンガリと♪ （まぶしておいた砂糖がキャラメル状になって表面がカリカリしてきます。）

お皿に盛り付けて完成☆泡立つカフェラテ（市販品）と一緒に。

あればバニラアイスを添えても美味しいです！（今回はバニラアイス乗せるのを前提で作ったので、卵液に入れる砂糖はかなり少なめで作りました。）