12cmのちびチーズケーキ

bagus @cook_40020831
食べ過ぎないサイズです。
濃厚タイプなチーズケーキ、食べたいけど量があると食べすぎちゃいます。これは小さいからもたれません、飽きません(笑)
*食べかけ写真でゴメンナサイ。。
このレシピの生い立ち
100均で買ったのはいいけど分量がなかなかなくて困ってました。
作ってみると、多すぎなくて丁度いいかも。
12cmのちびチーズケーキ
食べ過ぎないサイズです。
濃厚タイプなチーズケーキ、食べたいけど量があると食べすぎちゃいます。これは小さいからもたれません、飽きません(笑)
*食べかけ写真でゴメンナサイ。。
このレシピの生い立ち
100均で買ったのはいいけど分量がなかなかなくて困ってました。
作ってみると、多すぎなくて丁度いいかも。
作り方
- 1
クラッカーは今回マクビティーズ ハニー&レーズンを使いました。多めに6枚。
袋に入れてこなごなに砕きます。 - 2
バターを電子レンジで溶かし、1に混ぜます。
どろどろになってしまわないように!!
ポロポロの状態でOKです。 - 3
型の底に2を敷きつめます。
指の腹やスプーンの背でぎゅうぎゅうして下さい。
冷蔵庫でしばらく休ませます。 - 4
他の材料をミキサーかFPに全て入れよく混ぜます。
3の型に流しいれ2~3回落とし空気を抜いてください。 - 5
175℃のオーブンで35~40分焼きます。それぞれのオーブンの特徴で変えてください。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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