辛子漬け^^大好き^^

cross @cook_40021440
甘目だけど、ツーンとくる辛子が癖になる辛子漬け^^お昼につければ、夕飯に間に合うよ^^
このレシピの生い立ち
甘めの辛子漬けが食べたかったから。
甘くない辛子漬けがよければ、
レシピID:17390075すぐつけれる辛子漬。くぅぅぅ!!^^を、
良ければどうぞ^^
辛子漬け^^大好き^^
甘目だけど、ツーンとくる辛子が癖になる辛子漬け^^お昼につければ、夕飯に間に合うよ^^
このレシピの生い立ち
甘めの辛子漬けが食べたかったから。
甘くない辛子漬けがよければ、
レシピID:17390075すぐつけれる辛子漬。くぅぅぅ!!^^を、
良ければどうぞ^^
作り方
- 1
きゅうりは良く洗って、ヘタをとり、皮をところどころとって。サラダ用より、厚めに切る。今回は、入れ物が無いので、半分ずつにしました。
- 2
調味料を計って、混ぜ合わせる。
- 3
半分づつふりかけ、蓋をしたら、シャカシャカ振る。
- 4
調味料がいきわたる。冷蔵庫へ。
- 5
水分が一杯出ます。一度、できれば上下を混ぜたほうが良いと思います。
コツ・ポイント
深い入れ物よりも、浅いもののほうが出た水分が、つかって、良いと思います。
辛子がもっときつい方がいい人は、ビニール袋で付けてみてください。
辛子が、気化しないので、より、ツーン!!!ときます。
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