甘食♪

**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240

写真は黒糖で作ったものです
このレシピの生い立ち
黒糖で作ったら美味しいだろうな。練乳を10g入れました

甘食♪

写真は黒糖で作ったものです
このレシピの生い立ち
黒糖で作ったら美味しいだろうな。練乳を10g入れました

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材料

10個
  1. 薄力粉 100g
  2. 玉子 29g(1/2個)
  3. マーガリン 15g
  4. 砂糖 50g
  5. 牛乳 30cc
  6. BS 小1

作り方

  1. 1

    マーガリンを練る。砂糖、玉子、BSを水10ccでといたもの、牛乳の順に入れ、そのつどよくまぜる。薄力粉を加えてまぜる。マヨネーズみたいな感じです

  2. 2

    シートの上にスプーンなどで生地をおき、水でぬらしたスプーンの背で丸くのばす(中央をやや高くする)すごく膨らむので、平べったくていい

  3. 3

    190度(予熱200度)×7分焼く 甘食4個とミニパウンド一本できました

コツ・ポイント

スプーンで成形した場合、生地の表面がけばだちますが、焼くときれいになります

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