巾着タマゴちゃん☆
kayajam @cook_40025114
冷蔵庫にある材料ですぐに作れちゃいます。もう一品欲しい時に！
このレシピの生い立ち
新婚の時に姉に教えてもらったレシピ。中身が変化してもいいハズなのに、なぜか我が家はいっつもタマゴちゃん。
巾着タマゴちゃん☆
冷蔵庫にある材料ですぐに作れちゃいます。もう一品欲しい時に！
このレシピの生い立ち
新婚の時に姉に教えてもらったレシピ。中身が変化してもいいハズなのに、なぜか我が家はいっつもタマゴちゃん。
作り方
- 1
めんつゆは好みの濃度にして、鍋で温めておきます。
- 2
油抜きした油揚げを半分に切って開き、タマゴを１個ずつ入れて、口を楊枝で閉めます。
- 3
めんつゆの鍋に巾着を投入し、煮汁が染み込むまで煮詰めて完成！
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