キャベツたっぷりカレー
美虹mama蒼輝papa @cook_40023953
キャベツが安かったので作ってみました♪キャベツの甘みがあるのでルーは辛口で大丈夫ですよ(＾ー＾*)
このレシピの生い立ち
スーパーでキャベツが安かったのと、旦那がロールキャベツとかが苦手だったのでカレーにしてみました♪
キャベツたっぷりカレー
キャベツが安かったので作ってみました♪キャベツの甘みがあるのでルーは辛口で大丈夫ですよ(＾ー＾*)
このレシピの生い立ち
スーパーでキャベツが安かったのと、旦那がロールキャベツとかが苦手だったのでカレーにしてみました♪
作り方
- 1
キャベツはザクザクと大きめに切る。玉葱は細切りに。にんにくとしょうがは摩り下ろしておく。鶏肉は大き目の１口大に。
- 2
熱したフライパンにサラダ油大匙２をいれて、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったら、鶏肉、玉葱をいれて炒める。
- 3
ヒタヒタくらいまで水を入れて、キャベツを入れ２０分程煮込む。
- 4
カレールーを加えて、１０分ほど煮込んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツの芯は細かくカットしてくださいね。でないと口当たりが悪くなります。
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難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰回鍋肉を作る時に多めに作ったゆで豚と余ったキャベツでカレーを作りました🍛🐰✨茹で豚が柔らかく、キャベツの甘みの感じられるカレーです☺️作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💕
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