豚肉のケチャップ&粒マスタード炒め

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

さわやかな辛さと甘酸っぱさで、ご飯がすすみます(^^)

このレシピの生い立ち
お子ちゃまメニューが続く毎日なので、少し辛味が欲しくなります。
↑のレシピはあまり辛くないので、2年生の娘は平らげました。

豚肉のケチャップ&粒マスタード炒め

さわやかな辛さと甘酸っぱさで、ご飯がすすみます(^^)

このレシピの生い立ち
お子ちゃまメニューが続く毎日なので、少し辛味が欲しくなります。
↑のレシピはあまり辛くないので、2年生の娘は平らげました。

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切り 1パック
  2. ★ケチャップ 大さじ3
  3. ★粒マスタード 大さじ1
  4. ★ソース・酒・砂糖 各小さじ1
  5. 炒め油 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに(ジップロックなどでも)お肉・★の調味料を入れてもみもみ。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、★の煮汁が少し煮詰まるように焼く。

コツ・ポイント

よくもみもみします。

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めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen
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社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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