カフェ風★サルサ丼
まろんママ @cook_40021777
10分で作れる！食欲のない時でもパクパク食べれちゃう！サルサソースがあれば、とっても簡単にカフェ風丼に！
このレシピの生い立ち
「サルサソースを作ったんだけど、何か、レシピはない？」と聞かれて、とっさに考えたメニュー。私はお店で、ビンに入ったサルサソースを買ってきました。チップタコスがカリカリしてて、これが、カフェっぽくなる秘訣です！
カフェ風★サルサ丼
10分で作れる！食欲のない時でもパクパク食べれちゃう！サルサソースがあれば、とっても簡単にカフェ風丼に！
このレシピの生い立ち
「サルサソースを作ったんだけど、何か、レシピはない？」と聞かれて、とっさに考えたメニュー。私はお店で、ビンに入ったサルサソースを買ってきました。チップタコスがカリカリしてて、これが、カフェっぽくなる秘訣です！
作り方
- 1
フライパンに薄く油を引き、ミンチを炒める。軽く火が通ったら◎をちょっとずつ入れて、水分がなくなるまでしっかり炒める。
- 2
目玉焼きを作る。硬さはお好みでいいけど、半熟だとゴハンと混ざっておいしい！
- 3
ゴハンの上に全部を盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ミンチの量が適当でごめんなさい。計らずに作ったので・・・。でも適当にちょとずつで大丈夫です。ちょっと濃い目くらいに味付けてください。ナンプラーがなければ醤油でOK。サルサソースは売ってるものだと簡単！作れる人は、サルサソースも自分で作ればなおおいしいかも・・・。
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