にらトマ豆腐サラダ

みゃき。☆
みゃき。☆ @cook_40025412

 すごく健康によぃレシピです☆彡免疫力を高めてくれます。
 なおかつ、かなり簡単です♪
このレシピの生い立ち
 免疫力を高めてみようかと…。健康を考えてι

にらトマ豆腐サラダ

 すごく健康によぃレシピです☆彡免疫力を高めてくれます。
 なおかつ、かなり簡単です♪
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. にら 1/5束
  3. 木綿豆腐 1/3丁
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 少々
  6. いりごま 大さじ1/2
  7. しょうゆ、中華ドレッシング お好みによって

作り方

  1. 1

     にらを熱湯でさっとゆでて、冷水にとります。
    水気を絞って、3cm程度の長さに切ります。

  2. 2

     トマトは2cm角に切り、豆腐は軽く水気をとり、一口大の大きさに切ります。

  3. 3

    にら・トマト・豆腐をボウルにあわせ、ごま油-小さじ1/2-、塩-少々-、ごまの半量を加えて、全体をあえます。

  4. 4

     器にもり、残りのごまをふりかけてください。

コツ・ポイント

 健康重視ですので、味付けはかなり薄めですι(自分で食べて、薄いと感じましたが、私のおじいちゃんにはちょうどよかったみたいです^^;)
ですので、薄いと感じた方は、しょうゆや中華ドレッシングをかけると、とてもおいしいと思います。

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