材料はこのくらいです。
写真の材料を全部小さく5ミリ角くらいに切ります。
ゴボウは酢を入れて茹でてアク抜きして下さい。

●印のついた調味料を鍋に入れ切った材料を入れます。
鶏モモ肉は2センチ角くらいに切っておきます。
ニンジンに火が通って来たら鶏肉を入れて少しして火をとめます。
少し濃いくらいの味付けでいいです。

米を洗って材料と水を入れて混ぜます。
そして炊きます。
※時間やコースは炊飯器の説明に従ってください。
炊き込みコースがあれば炊き込みコースで炊くと良いです。

炊き終わったらよく混ぜて蒸らします。
ホカホカでいい香りがしますよ。

蒸らし終わったら盛り付けしてあったかいうちに食べます。
うちでは少し甘めに炊きます。
甘いのもおいしいですよ。