クリスマスツリーのパン♪
ゆうこったまま @cook_40018263
クリスマスのパーティには、いつもコレです。贈り物にも喜ばれます。丸めるだけなので、初心者でも大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
うちのアレルギーさんはパン買えません。でも、楽しいパーティにしたくて。
クリスマスツリーのパン♪
クリスマスのパーティには、いつもコレです。贈り物にも喜ばれます。丸めるだけなので、初心者でも大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
うちのアレルギーさんはパン買えません。でも、楽しいパーティにしたくて。
作り方
- 1
生地を捏ねます。パン捏ね機やホームベーカリーのある方はそれでどうぞ。
ない方は、人肌のぬるま湯で10分くらいは頑張って！
ＩＤ17360523を参考にしてください - 2
一次発酵させたら、16個に分割し、丸め、ベンチタイム20分とる。
- 3
もう一度丸め直し、天板に置く。まず一個。二個。三個。と段をつくり、最後に木の幹を形作る。（あまり間を空けないで並べる）二児発酵させる。
-
- 4
アンゼリカやチェリーは焼く前に入れる。アイシングや粉糖はお好みで、デコレーションしてください。
コツ・ポイント
アイシングやチョコスプレー、アンゼリカやドレンチェリーで飾ると素敵です。天板の小さい方は、粉300ｇで作るとちょうど良いですよ。
アレルギーさんは、水だけで捏ねてもＯＫ．
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