野菜たっぷり！温野菜サラダ♪
めほめほ @cook_40019841
たくさんお野菜を食べられるし、レンジで簡単に作れます！もてなしにもいけますよ～（＾－＾）V
このレシピの生い立ち
前にどこかで食べておいしくて勝手に作りました。
野菜たっぷり！温野菜サラダ♪
たくさんお野菜を食べられるし、レンジで簡単に作れます！もてなしにもいけますよ～（＾－＾）V
このレシピの生い立ち
前にどこかで食べておいしくて勝手に作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは１センチ角に切り、水にさらす。にんじんは半月切りにする。耐熱皿にじゃがいも・にんじんの順に乗せ、火が通るまで６－７分レンジにかける。
- 2
キャベツはざく切りにして、少ししんなりするくらいにレンジにかける。玉ねぎはスライスして、１０分ほど水にさらして、ザルにあげて塩を振ってしばらく置いてからしぼっておく。
- 3
＊のものを、野菜の分量に合わせて混ぜておく。
それぞれ野菜をボウルに入れて混ぜて、出来上がり！
コツ・ポイント
好きな野菜をなんでも入れてください！他にブロッコリーやアスパラ、ピーマンなどもおいしいです！
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