さっぱりヘルシー☆ささみの梅しそ

tobimama
tobimama @cook_40022010

暑くなってきたので、サッパリとしたものが食べたくて…自家製梅干しを使って味付け！庭の大葉を摘んできて、あっと言う間に出来上がり(*^_^*)!
このレシピの生い立ち
娘の好きなレシピです！
晩酌のおつまみにも…OKです(*^_^*)!

さっぱりヘルシー☆ささみの梅しそ

はじめてのつくれぽをする
tobimama
tobimama @cook_40022010

暑くなってきたので、サッパリとしたものが食べたくて…自家製梅干しを使って味付け！庭の大葉を摘んできて、あっと言う間に出来上がり(*^_^*)!
このレシピの生い立ち
娘の好きなレシピです！
晩酌のおつまみにも…OKです(*^_^*)!
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 鶏ささみ ６本
  2. 梅干し 大１個
  3. 大葉（青シソ） ３枚
  4. 酒 少々

作り方

  1. 1

    自家製梅干し！大きいものです。

  2. 2

    梅干しの種を抜きたたいてペーストにする。
    大葉を千切りにする。

  3. 3

    ささみの筋を抜き、酒をふりかけておく。フライパンで蒸し焼きにする。

  4. 4

    ３を盛りつけ、梅干しのペースト、大葉をのせる。

コツ・ポイント

蒸し焼きを‥レンジでチンでもOK!
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブルーチーズのせ♪れんこんのソテー
  2. 簡単！タコとわかめときゅうりの酢の物
  3. たまごごはん●味付け海苔とたらこふりかけ
  4. 魚肉ソーセージとゴーヤーのポテマヨサラダ
  5. カツオのたたき＆長ネギの和風パスタ
  1. じゃがいもまんじゅう
  2. トマトご飯
  3. カレーな肉味噌
  4. 葉にんじんのふりかけ。