作り方
- 1
米はといでおく。人参、玉ねぎは短めの千切り。鮭は1口大に切る。しめじは石づきを取ってばらしておく。
- 2
鍋に、材料を全て入れふたをして強火にかける。沸騰したら弱火で15分火を止め10分蒸らす。（炊く時間は調節して下さい。）
- 3
コツ・ポイント
今回は鍋で炊いてみました。
炊飯器でもできますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17404735
米はといでおく。人参、玉ねぎは短めの千切り。鮭は1口大に切る。しめじは石づきを取ってばらしておく。
鍋に、材料を全て入れふたをして強火にかける。沸騰したら弱火で15分火を止め10分蒸らす。（炊く時間は調節して下さい。）
今回は鍋で炊いてみました。
炊飯器でもできますよ。
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