ドームパン☆手作りパン
基本のパン生地を１５ｃｍ丸型（ケーキ型）に入れて、東京ドーム？の形に焼き上げてみました。何てことない丸い形をした食パンなのでありますが、２斤パン型が無くても、ケーキ型で焼きたてパンが楽しめます。手でちぎってジャムやバターをつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
【パンに合うおかず】◎完熟トマトのディップRID=17394683◎トマトシチュー☆バジルRID:17395853◎鶏肉の照り焼きの作り方RID=17400250◎レンジ料理☆白菜とベーコンのスープRID:17400489
ドームパン☆手作りパン
基本のパン生地を１５ｃｍ丸型（ケーキ型）に入れて、東京ドーム？の形に焼き上げてみました。何てことない丸い形をした食パンなのでありますが、２斤パン型が無くても、ケーキ型で焼きたてパンが楽しめます。手でちぎってジャムやバターをつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
【パンに合うおかず】◎完熟トマトのディップRID=17394683◎トマトシチュー☆バジルRID:17395853◎鶏肉の照り焼きの作り方RID=17400250◎レンジ料理☆白菜とベーコンのスープRID:17400489
アプリでひらく作り方
- 1
【ベンチタイム】
ここまでは「基本のパン生地☆手作り」ＩＤ：17395817をご覧下さい。 -
- 2
生地を丸くまとめます。
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- 3
予め、油脂（サラダ油）を塗っておいた１５ｃｍの丸型に入れます。
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- 4
【二次発酵】
霧吹きをかけて４０分間発酵させます。庫内最適温度３８℃・湿度８５％ -
- 5
【焼成】
１７０℃に熱したオーブンで２０分を目安にして焼き上げます。 -
- 6
ケーキクーラー（網台）などで冷やします。
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- 7
ハム、ベーコン、玉ねぎなど惣菜パンに！インスタントコーヒー、オートミールなど生地に混ぜ込んでもＯＫ！
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- 8
【あんずジャムの作り方】 レシピID:17405116 自家製あんずジャムをレンジで作ります。美味しいジャムができますよ。
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- 9
【リンゴジャムの作り方】 レシピID:17400757 レンジで自家製のりんごジャムを作ります。甘酸っぱくておいしいですよ。
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コツ・ポイント
◎食材の薄いもの…玉ねぎ、ベーコン、ハム、溶けるチーズなどを埋め込んでも惣菜パンとしてもたのしめますね♪又、生地そのものに混ぜ込んでも楽しいですね♪オートミール・バターリッチ・小麦胚芽・レーズン・クルミ・オレンジピール…アレンジは多彩！
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