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チキンのハーブ焼き
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チキンのハーブ焼き-レシピのメイン写真

チキンのハーブ焼き

めこた
めこた @cook_40025043

チキン大好き一家なので休日によくつくる定番メニュー。超簡単です。

チキン大好き一家なので休日によくつくる定番メニュー。超簡単です。

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チキンのハーブ焼き

めこた
めこた @cook_40025043

チキン大好き一家なので休日によくつくる定番メニュー。超簡単です。

チキン大好き一家なので休日によくつくる定番メニュー。超簡単です。

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 適量
  • オリーブオイル 肉が浸るくらい
  • ローズマリー お好み
  • 塩 適量
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉をオリーブオイルにひたして、塩、コショウ、切ったローズマリーを入れる。(10分以上おく)

  2. 2

    フライパンで皮目から焼く。
    きれいな焼き色がつくまでよく焼く。

  3. 3

    皮目にいい焼き色がついたらうら返す。油がけっこうでてくるのでペーパーで吸いながらやくとパリッとする。
    よく焼けたらできあがり。

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めこた
めこた @cook_40025043
2004/12/13 13:39に公開
2才の息子のためキッチンに立つ毎日です☆
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鶏もも肉

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