アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと大根を薄切りにする。ワカメを水でもどして切る。
- 2
きゅうりを塩を振りしばらくおいた後、水分をしぼる。
- 3
材料をあえて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
酢をもうちょっと多めにして酸っぱぁみにしても。＞＜
ダシを入れるか迷ったけれど入れなくても野菜の素材がそのままで美味しい（気がする）。
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きゅうりと大根を薄切りにする。ワカメを水でもどして切る。
きゅうりを塩を振りしばらくおいた後、水分をしぼる。
材料をあえて冷蔵庫で冷やす。
酢をもうちょっと多めにして酸っぱぁみにしても。＞＜
ダシを入れるか迷ったけれど入れなくても野菜の素材がそのままで美味しい（気がする）。
