豚ひきとニンジンのカレー炒め-レシピのメイン写真

豚ひきとニンジンのカレー炒め

ミサプチ @cook_40022498

カレーがピリッときて食欲をそそるよ♪
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材料

2人分

豚ひき１００ｇ
ニンジン 1本
玉葱 1/2個

作り方

1

ニンジンは皮をむいて千切りにし、玉葱も皮をむいて縦にスライスする。
2

オリーブオイルでひき肉を炒める。
3

炒めたら、酒　大さじ1、めんつゆを大さじ1入れ、汁気がなくなってきたら、カレー粉を好みの量かける。
大さじ1の水に、小さじ1の片栗粉を溶いて、とろみをつける。

コツ・ポイント

お酒を先に入れてね♪

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ミサプチ @cook_40022498

2006/07/11 04:01に公開

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