ねばとろうどん
tobimama @cook_40022010
冷やしうどん、温かくてもK！ツルツルと喉ごしも良く、もやしはシャキシャキで良い感じ(~o~)酸っぱくない紅茶鶏を添えて(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番！【ねばとろうどん】
さっぱりと冷しで…(^O^)いただきま～す！
でも、私は(*^_^*)温かいつゆで食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を細かく刻んでかき混ぜ、昆布茶で味付けし粘りを出す。
- 2
茹でうどん、茹でもやし、めんつゆをかける。１をお好みの量のせる。
- 3
酸っぱくない紅茶鶏を添える。
コツ・ポイント
おぼろ昆布は、無ければ入れなくて良い。
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レシピ投稿祭今回めかぶとくきわかめを乗せましたが夏だとオクラも良いですね。山芋やなめこ、モロヘイヤも試してみて下さい！
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