たたき胡瓜の梅ごま和え
ミサプチ @cook_40022498
たたいた胡瓜が梅とゴマで美味しくなったよ♪
このレシピの生い立ち
胡瓜を美味しく食べる方法を考えてたの☆ ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ★ http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は洗ったら、棒で叩く
- 2
梅は種を取って叩いて、すりゴマと混ぜておく。
- 3
２に胡瓜を千切って入れて、和える。
コツ・ポイント
胡瓜は叩くだけ♪ ゴマは、画像では炒りゴマを使ったけれど、すりゴマで作っても美味しかったよ☆
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