エリンギの豚肉巻きフライ
黒い瞳のエリザベス @cook_40025925
今夜のおかずにいかがですか？簡単で、きのこ嫌いなお子様もこれなら食べられるのでは？
このレシピの生い立ち
ふと思いついたレシピです。トンカツのつもりで食べるとトンカツです！？
エリンギの豚肉巻きフライ
今夜のおかずにいかがですか？簡単で、きのこ嫌いなお子様もこれなら食べられるのでは？
このレシピの生い立ち
ふと思いついたレシピです。トンカツのつもりで食べるとトンカツです！？
作り方
- 1
エリンギは5ミリ強の厚さにスライスする
-
- 2
エリンギに豚肉をくるくる巻いていく。塩コショウをする。
-
- 3
普通のフライの手順で小麦粉、卵、パン粉をつける。
-
- 4
今回は小麦粉を水で溶いたものにパン粉をつけました。
-
- 5
フライパンに油を熱し、揚げる。今回はピーナッツオイルでカリッと揚げました！
-
- 6
コツ・ポイント
チーズやしそを巻いてもおいしいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ホタテかも？！エリンギの豚肉巻きフライ ホタテかも？！エリンギの豚肉巻きフライ
見た目はホタテのフライか、ヒレカツに見せかけてぇ〜〜がっかりされるフライです。中高年の体には良いのです♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407401
