鍋にオリーブオイルをひきみじん切りにした鷹の爪→にんにく→玉ねぎを炒め塩こしょうする。トマト缶・ケチャップ・水少々を入れ10分ほど煮る。

フライパンに油をひき合挽き肉を炒め、醤油・みりんで味をつける。

お皿にご飯を盛り、千切りにしたレタス→２→１→とろけるチーズの順にのせ、電子レンジで30秒ほどチンして出来上がり！