コツ・ポイント
野菜からの水分が多いときは水溶き片栗粉を入れればOK
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切って混ぜて炒めるだけ。
簡単だから試してみてね!
にんにくがいい味出してます。
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豚肉は一口大に切る。玉ねぎ、ピーマン、にんじん、にんにくは薄切り。
ボウルに豚肉、野菜類、しょうゆ、酒を入れよく混ぜ、15分位おく。
フライパンで炒める。
野菜からの水分が多いときは水溶き片栗粉を入れればOK
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