食べごたえアリ！！ ライスバーガー
一度作ってみたかったライスバーガー♪ 本当はもっとでっかいのですが小さめ（？）バージョンです
このレシピの生い立ち
某クッキング漫画に載っていたものをあれこれ省いたものですｗ 今回も娘が作りました (^-^)//""ぱちぱち ご飯は２合ちょっとがいいかも？
食べごたえアリ！！ ライスバーガー
一度作ってみたかったライスバーガー♪ 本当はもっとでっかいのですが小さめ（？）バージョンです
このレシピの生い立ち
某クッキング漫画に載っていたものをあれこれ省いたものですｗ 今回も娘が作りました (^-^)//""ぱちぱち ご飯は２合ちょっとがいいかも？
アプリでひらく作り方
- 1
米は炊く３０分前にといで水切りをして硬めに炊く。
飾り用の卵をときほぐし、片栗粉を入れて錦糸卵を作る。 カイワレ大根は根っこのところを切り落としておく。 - 2
ハンバーグを作る。 玉ねぎはみじん切りにしてバターで透き通るまで炒め、冷ます。 パン粉は牛乳に浸しておく。
- 3
ボールに２と☆の材料を入れて混ぜる。 １８ｃｍ位のフライパンで表面に焼き色がつくまで焼き、平らな皿にのせてレンジで２分位加熱して火を通す。
- 4
炊き上がったご飯に焼肉のタレ・白ゴマ（ひねって潰しながら）を加え混ぜ、冷ましておく。
- 5
丸型にラップを敷き、カイワレ大根・錦糸卵を散らす。 この上に４のご飯１/３位を敷き詰める。
-
- 6
レタスを敷き詰め、ソース（ケチャップ・焼肉のタレを混ぜたもの）を半分広げ、その上にハンバーグをのせ、残りのソースをかけ、レタスを敷き詰める。
-
- 7
残りのご飯を上にのせて上から平らな型でぎゅーっと押す！！
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- 8
ひっくり返して …o(;-_-;)oドキドキ♪
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- 9
真ん中からずれちゃったけど ラップをはがして・・・
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- 10
刻みのりをふりかけて出来上がり♪
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- 11
切ってみたらこんなんでした～
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コツ・ポイント
色どりで赤がほしかったんですが紅ショウガは娘たちが食べないので省略です
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