水羊羹

Name: 水羊羹
Yield: 数人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂糖入りこしあん ５００ｇ; 粉寒天 ４ｇ（１袋）; 水 ２００ｃｃ～３００ｃｃ（柔らかく作る時は３００ｃｃ）

ohashi @cook_40025456

甘さ控えめの練り餡を使うから簡単！
このレシピの生い立ち
私のレシピは市販品を使うから簡単なの♪

水羊羹

ohashi @cook_40025456

甘さ控えめの練り餡を使うから簡単！
このレシピの生い立ち
私のレシピは市販品を使うから簡単なの♪

材料

数人分

砂糖入りこしあん５００ｇ
粉寒天４ｇ（１袋）
水２００ｃｃ～３００ｃｃ（柔らかく作る時は３００ｃｃ）

作り方

1
材料だよ。
2
鍋にこしあんをいれる。
3
寒天を入れる。
4
水を少しづつ入れて、
5
こしあんと混ぜる。
6
弱火で６分位加熱する。
沸騰したら、火を止めてね。いつまでも、煮てると固くなるよ。
7
流し箱に入れてね。入れ物は何でもいいんだよ。冷めたら冷蔵庫に入れると早く固まるよ。　　
8
さぁ～どうぞ！熱いお茶がいいねぇ～お口に合うかな・・

コツ・ポイント

寒天はそのままでも、固まるよ。
おりこうさんだね。

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今日つくる

ohashi @cook_40025456

2006/08/17 12:16に公開

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