作り方
- 1
牛肉に醤油・みりん・酒・砂糖・すりおろしたニンニクとりんご・コチュジャンを混ぜ、30分～３時間つけておく。
- 2
ホットプレートorすき焼き鍋に、ごま油を熱し、野菜をのせる。汁気が出てきたら牛肉を入れ炒める。
- 3
茹でた春雨を混ぜて少し煮込んだら出来上がり！（汁気が足りなかったら、鶏がらスープとコチュジャンを薄めたものを入れてね。）
コツ・ポイント
あればｴｺﾞﾏ・ｻﾝﾁｭに巻いてｺﾁｭｼﾞｬﾝをつけてどうぞ。ｻﾆｰﾚﾀｽでもＯＫ！
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