お月見だ！みたらし団子☆
kinori@cafe @cook_40025044
お月見なんで団子をと思い子供と一緒に作りました。三色団子なんだけどみたらしあんで色がわからない。。。(^_^;)
このレシピの生い立ち
お月見なんで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
だんごの粉にぬるま湯を入れ耳たぶのかたさよりきもち軟らかめに練る。→ゆがいて冷水にとる。
- 2
出来上がったら串に刺し少し焦げ目がつくように焼く。
- 3
みたらしあんを作る。☆印の材料を鍋に入れかるく煮詰め水溶き片栗粉でとろみをつける。→団子にからめる。
- 4
だんごに色をつける場合は色粉もしくわ桜海老を粉末にしたものやヨモギや抹茶などでつけるのも楽しいですよ♪
コツ・ポイント
①の工程で耳たぶより軟らかめにするほうが私は好きです♪
だんごの粉以外に白玉粉や上新粉でも出来ます。（上新粉の場合は蒸して搗いたほうがおいしいです！）
似たレシピ
-
-
お月見みたらしだんごちゃん お月見みたらしだんごちゃん
今日はお月見！ふつうのおだんごが顔を付けただけで、楽しいおだんご兄弟になりました。たべやすいように、つまようじに２つづつさしました。食べるときに、たれをつけて食べると話がはずみますね！
-
-
-
-
-
3人分！ピッタリピタピタ★みたらし団子★ 3人分！ピッタリピタピタ★みたらし団子★
団子は作ると大量になってしまい、勿体ないことに・・今回はみたらし餡も団子もピッタリピタピタでみたらし団子を作りました！
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413412
