冷ご飯で簡単チーズリゾット
中途半端な量の冷ご飯、こまったときはコレ!
このレシピの生い立ち
以前お店で食べたリゾットを思い出しながらつくりました・
作り方
- 1
フライパンにバターをとかしてご飯を投入。しばしいためる
- 2
バターがご飯に行きわたったら 生クリームをいれ 火を中火に。
- 3
チーズをお好みでいれ焦がさないようにかき混ぜる
塩コショウでできあがり
コツ・ポイント
今回はなかったのですが ゴルゴンゾーラでやると最高です!
トッピングに粉チーズでさらに濃厚になります
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