作り方
- 1
にんじんを細めの千切りにし、フライパンで少ししんなりするまで炒める。
- 2
1にめんつゆをいれ、香りよくいためる。
- 3
2に溶き卵を加え、にんじんに絡めるように炒めてできあがり。
コツ・ポイント
にんじんと卵がふんわりからみあうと、さらにおいしさUP!します。
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