長芋の明太マヨ焼き☆

kinori@cafe @cook_40025044
このホクホク感たまりません(^◇^)長芋&明太子好きな私のお気に入りの一品です♪
このレシピの生い立ち
magさんの『ほっくほくの長いものオーブン焼き♪』と居酒屋メニューの『豆腐の明太焼き』のアレンジで作ってみました(●^o^●)
作り方
- 1
☆印の材料を合わせておく。
- 2
長芋は1.5㎝~2㎝ぐらいの厚さで好きな大きさに切る。
- 3
耐熱容器に長芋→こしょう→①の明太子ソース→チーズの順にのせ200℃で10分ほど焼く。
コツ・ポイント
簡単でコツはありません(^_^;)
パン粉&パセリなどのせたほうが見栄えがよかった。。。今回は無かったのでのせてません(-_-;)
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♢♢里芋のめんたいマヨネーズ焼き♢♢
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