CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリ辛☆豆腐チゲ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリ辛☆豆腐チゲ鍋-レシピのメイン写真

ピリ辛☆豆腐チゲ鍋

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

辛っ☆旨っ♪汗かきながら、箸が止まらなくなります。ご飯を入れても絶品!!写真は、止まらず食べてしまい、ハッと気づいて最後の最後に撮ったものです(笑)

このレシピの生い立ち
豆腐チゲ鍋を市販のタレを使わずに作りたくって挑戦しました。フラミンゴさんのレシピ(ID:22631112)を参考にしていたはずが、大分違ってまして(苦笑)こんなレシピになりました!

辛っ☆旨っ♪汗かきながら、箸が止まらなくなります。ご飯を入れても絶品!!写真は、止まらず食べてしまい、ハッと気づいて最後の最後に撮ったものです(笑)

このレシピの生い立ち
豆腐チゲ鍋を市販のタレを使わずに作りたくって挑戦しました。フラミンゴさんのレシピ(ID:22631112)を参考にしていたはずが、大分違ってまして(苦笑)こんなレシピになりました!

もっと読む

ピリ辛☆豆腐チゲ鍋

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

辛っ☆旨っ♪汗かきながら、箸が止まらなくなります。ご飯を入れても絶品!!写真は、止まらず食べてしまい、ハッと気づいて最後の最後に撮ったものです(笑)

このレシピの生い立ち
豆腐チゲ鍋を市販のタレを使わずに作りたくって挑戦しました。フラミンゴさんのレシピ(ID:22631112)を参考にしていたはずが、大分違ってまして(苦笑)こんなレシピになりました!

辛っ☆旨っ♪汗かきながら、箸が止まらなくなります。ご飯を入れても絶品!!写真は、止まらず食べてしまい、ハッと気づいて最後の最後に撮ったものです(笑)

このレシピの生い立ち
豆腐チゲ鍋を市販のタレを使わずに作りたくって挑戦しました。フラミンゴさんのレシピ(ID:22631112)を参考にしていたはずが、大分違ってまして(苦笑)こんなレシピになりました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 豚肉 100gくらい
  3. ニラ 1/2束
  4. 白菜 4~5枚
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. アサリ 1/2パック
  7. ゴマ油 大3/4
  8. 豆板醤 小2
  9. 粉唐辛子 大1/2
  10. 味噌 大1
  11. 醤油 大3/4
  12. 中華味の素 小1
  13. 水 300~400cc
  14. 玉子 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きする。豆腐、白菜、ニラ、玉ねぎを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ごま油を熱し、唐辛子を炒る。

  3. 3

    水と玉ねぎを入れ、沸騰したら、他の具材・調味料も入れる。

  4. 4

    味を見ながら、調味料を調整。

  5. 5

    玉子を割り入れ、蓋をして蒸したら出来上がり♪

コツ・ポイント

水が少なく感じても、豆腐や白菜から水が出るので大丈夫です。調味料は少しずつから入れた方が、辛さが調整しやすいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
2006/09/19 13:45に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高たんぱく!紅茶と林檎の薔薇パウンド
  2. パンケーキ
  3. 紫キャベツの冷菜 ウイグル料理
  4. おぼろ豆腐でトマトソースの豆腐ハンバーグ
  5. パパッと青梅ジャム♬
  1. チョコファッション☆オールドファッション
  2. カレーマカロニサラダ
  3. こんにゃくとうずらたまごのピリ辛煮
  4. 激旨ポテト・グラタン
  5. ホクホク♪ かぼちゃの煮物 ☆圧力鍋使用
  1. 白いゼリー
  2. ブロッコリーのかにかまあんかけ
  3. みや~ち餃子
  4. 旨みがギュッ!あらめと干し貝柱の混ぜご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416846
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close