鶏の竜田揚げ

kiriko
kiriko @cook_40018182

鶏料理の定番!?
下味をつけて粉をまぶして揚げるだけ。
話題のレシピ入り、ありがとうございます~^^

鶏の竜田揚げ

鶏料理の定番!?
下味をつけて粉をまぶして揚げるだけ。
話題のレシピ入り、ありがとうございます~^^

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 大2枚
  2. ・酒 大匙2
  3. ・醤油 大匙3
  4. ・しょうがの絞り汁 大匙2
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    酒、醤油、しょうがの絞り汁を合わせたタレに浸けておいた鶏もも肉に片栗粉をまぶして油で揚げ、
    水菜の葉先だけを敷いたお皿に盛り付けます。

  2. 2

    「つくれぽ10人」話題のレシピ入りさせて頂きました♪ つくれぽ下さった皆さん、ありがとうございます~^^

  3. 3

コツ・ポイント

しょうがの絞り汁の量は好みで加減してください。

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kiriko
kiriko @cook_40018182
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好きな家事がお料理と収納!「収納とDIY」のHPを公開しているのですが、その中に「夕ご飯何?日記」という我が家の毎日の夕ご飯をご紹介するページを作っています。大人ばかり4人の食事作りは大変だけど、色々と工夫して作るお料理は楽しい♪毎日の献立も掲載していますので宜しければ覗いてみてください♪http://www3.pf-x.net/~kiriko/index.html
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