季節限定＠柚子の香おにぎり
たうんびー @cook_40022424
黄色くなる前の青柚子。爽やかな香りたっぷりのおむすびです♪
このレシピの生い立ち
お庭に青い柚子がたくさん実っていて、今の季節ならではのおむすびを作りました。
季節限定＠柚子の香おにぎり
黄色くなる前の青柚子。爽やかな香りたっぷりのおむすびです♪
このレシピの生い立ち
お庭に青い柚子がたくさん実っていて、今の季節ならではのおむすびを作りました。
作り方
- 1
青柚子の皮をすりおろします。表面の緑色のところを使って、白い部分がはいらないようにします。
- 2
炊きたてのご飯にちりめんじゃこと白ゴマを加え、塩とお好みの量の青柚子を混ぜ込みます。
- 3
食べやすく握って、完成です。
コツ・ポイント
ほんの少し昆布茶を加えても美味しいです。
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けせらせらうふふ -
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