にんじんといんげんのごまあえ

risu
risu @cook_40021557

いんげんのグリーンとにんじんのオレンジが見た目鮮やかなごまあえです。あと一品足りないなという時に作ってみてください。

このレシピの生い立ち
煮込みロールチキン(レシピID:17421047)であらかじめ茹でた野菜が余ったのでごまあえにしてみました。

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材料

4人分
  1. にんじん 適量(1/3本)
  2. 冷凍いんげん 適量(10本)
  3. ●すりごま 大さじ2
  4. ●醤油 小さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、冷凍いんげんを適当な大きさに切って茹でる。

  2. 2

    ●の材料をすべて混ぜ合わせて1とあえて完成。

  3. 3

コツ・ポイント

甘味はお好みで調整してくださいね。

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レシピ作者

risu
risu @cook_40021557
に公開
6歳差兄妹を育てて日々格闘中の専業主婦です。 料理は好きなほうですが、毎日何を作ろうかで悩んでいつも皆さんのレシピを参考にさせてもらっています。よろしくお願いします。
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