簡単3ステップ!小麦粉なしのヘルシーお好み焼き

puniko
puniko @cook_40020372

小麦粉や山芋を使わない体にもお財布にもヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
炭水化物をあまり摂らないようにしているので。あと、給料日前で金欠なので冷蔵庫の余りもので節約です(^^ゞ

簡単3ステップ!小麦粉なしのヘルシーお好み焼き

小麦粉や山芋を使わない体にもお財布にもヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
炭水化物をあまり摂らないようにしているので。あと、給料日前で金欠なので冷蔵庫の余りもので節約です(^^ゞ

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材料

1人分
  1. 豚ばら肉 50g
  2. キャベツの千切り 1/6個分くらい
  3. もやし 少々
  4. 玉子 1個
  5. 粉末だし 少々
  6. 20ccくらい
  7. ☆ソース 適量
  8. ☆マヨネーズ 適量
  9. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をボールの中でまぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚バラを広げて並べる。

  3. 3

    2の上に1のボールの中身をのせて、ふたをして3分くらい蒸し焼きに。途中でひっくり返して、さらに1分したら、皿にもり、☆をトッピング。

コツ・ポイント

小麦粉を使ってないから崩れやすいので、まわりに出た玉子を中心によせてかたちを作ってください。
でも、絶対に上からおさえつけないで!

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お酒とおいしいものが大好き♪簡単な3ステップで作って、飲み、食べる!がコンセプトです。(^^)v
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