作り方
- 1
長いもは1.5~2cm厚さの輪切りにします。
- 2
フライパンに油を熱し、長いもの両面をこんがり焼きます。
- 3
醤油とバターを加えて味を絡めて皿に盛り、鰹節をかけます。
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醤油とバターを加えて味を絡めて皿に盛り、鰹節をかけます。
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