具沢山なおろし納豆

ミホ09
ミホ09 @cook_40026295

納豆が苦手な人も食べやすいかも。
ご飯の前に食べるとダイエットにもいいみたい。
このレシピの生い立ち
ずいぶん昔に雑誌で見かけたのを適当に変えて作っています。
ヘルシーでおなかもいっぱいになりますよ。

具沢山なおろし納豆

納豆が苦手な人も食べやすいかも。
ご飯の前に食べるとダイエットにもいいみたい。
このレシピの生い立ち
ずいぶん昔に雑誌で見かけたのを適当に変えて作っています。
ヘルシーでおなかもいっぱいになりますよ。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 大根おろし 好きなだけ(だいたい納豆と同量)
  3. 青ネギ 細めのもの3本
  4. 鶏ハム 適量
  5. 1個
  6. 水菜 適量
  7. 醤油 適量
  8. 七味 少々

作り方

  1. 1

    大根おろしはざるにあけ、かるく水気を切っておく。
    ネギは小口切りにして納豆とまぜておく。

  2. 2

    鶏ハムは食べやすい長さに切り、水菜もゆでて水気を切ったあと同じくらいの長さにそろえて切っておく。
    長さをそろえて錦糸卵を作る。

  3. 3

    器に大根おろしを入れ、その上にまぜておいた納豆をのせる。
    納豆のうえに鶏ハム、水菜、錦糸卵を彩りよくのせ食べる時に醤油、七味を好みでかけてください。

コツ・ポイント

うえにのせる具は好みでキュウリ、ツナ、大葉などなんでもいいと思います。
七味の代わりにカラシもあいますよ。
できるだけ冷やして食べるのがオススメー。

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