セロリの中華風和え物。

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さくらママン
さくらママン @cook_40027977

どこかで見たレシピを、勝手にアレンジしちゃいました＾＾
セロリが苦手な私が、すごーく気に入った！！おいしい～♪♪ 中華の時のはし休めにピッタリです。
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを、アレンジして。

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材料

2人分
  1. セロリ 1本くらい（好きなだけ）
  2. 鶏胸肉 50グラム
  3. 大根 幅5センチ分くらい
  4. ごま油 大さじ1/2
  5. 塩 適量
  6. 味の素（無くても） 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水をはって　胸肉を塊のままドボンといれます。ラップして3分レンジでチン。（茹で足りなかったらもう一回チンしてね。）

  2. 2

    セロリは茎の部分をピーラーで5センチくらいの長さに削ぎ（包丁で薄切りでも可）、大根は簡単に千切りして　一緒に塩を振っておく。

  3. 3

    胸肉を取り出して　手で細かく裂き、水を絞ったセロリたちと合わせる。
    胡麻油と味の素、塩で味をととのえて出来上がり♪

コツ・ポイント

火を使わないからラクチン♪ こうするとセロリのクセが無くなって、食べやすいです。

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レシピ作者

さくらママン
さくらママン @cook_40027977
に公開
いつも楽しく利用してます。クックパッドを使うようになってから、お料理するのが大好きになりました。今までは『見るだけ』の参加でしたが、作ったものなどアップしたり『つくれぽ』したりすることで、料理上手を目指します！
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