豆腐の豚肉巻きチーズ揚げ
monemaruku @cook_40018669
チーズを豆腐に挟み豚肉を巻いて衣をつけて揚げましたヾ(@⌒￢⌒@)ノお好みのソースでお召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので、和洋混合の料理を作ってみました！
豆腐の豚肉巻きチーズ揚げ
チーズを豆腐に挟み豚肉を巻いて衣をつけて揚げましたヾ(@⌒￢⌒@)ノお好みのソースでお召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので、和洋混合の料理を作ってみました！
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りして、16等分に切ります。豚肉を広げて、豆腐に1/8量のチーズをはさみのせます。
-
- 2
豆腐を芯にして巻いていき、塩・こしょうします。
-
- 3
【2】を小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけます。
-
- 4
少なめの中温の油で【3】を両面カリッと揚げます。
-
- 5
サニーレタスを添え、【4】を盛り付けソースを添えて出来上がりです！ソースを付けてお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジ（500W）に30秒かけ水切りしますd(^-^)!
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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