まぐろのづけのチン！お茶漬け風
ｒｉｎのキッチン @cook_40025169
夕飯の残りのまぐろのお刺身をづけにしておいて、レンジで４０秒チン！するだけ。。お茶でもだし汁でも最高です。大葉とわさびを添えて、ひとり占めしたいくらい激うまです♪
このレシピの生い立ち
よく、母がお弁当に入れてくれた懐かしい味です。
昔から、このお茶漬けが大好きでした♪
まぐろのづけのチン！お茶漬け風
夕飯の残りのまぐろのお刺身をづけにしておいて、レンジで４０秒チン！するだけ。。お茶でもだし汁でも最高です。大葉とわさびを添えて、ひとり占めしたいくらい激うまです♪
このレシピの生い立ち
よく、母がお弁当に入れてくれた懐かしい味です。
昔から、このお茶漬けが大好きでした♪
作り方
- 1
夕食のまぐろ（お刺身ならだいたい何でもOK）が数枚余ったら、醤油、みりんに浸し、づけにしておく。一晩そのままでOK。
- 2
翌日、そのままレンジで４０秒くらいチン！（様子をみて軽く火が通るくらい）
- 3
ごはんの上に、魚をのせ、お茶かだし汁をかけ、大葉の千切りとわさびを添える。
で、完成！
お好みで白胡麻を入れても香ばしいです。
コツ・ポイント
こっそり一人で翌日食べてください！！
絶対全部食べられちゃいます。。
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