レンジで簡単☆蒸しようかん

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レンジで簡単に、蒸しようかんっぽいものを(笑)
このレシピの生い立ち
黒豆であんを作ったので、和菓子が作りたくて作りました。

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材料

ミニカップ6個
  1. あん 100g
  2. 薄力粉 30g
  3. 50g
  4. かぼちゃ(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    今回は、黒豆であんこを作ったので、こちらを使用します。あんは何でもOKです。

  2. 2

    ボウルに薄力粉を入れます。泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    水を加えて、よく混ぜます。

  4. 4

    混ざったら、あんこを加えます。

  5. 5

    滑らかになるまで、よく混ぜます。

  6. 6

    レンジに対応できるミニカップに生地を入れます。かぼちゃをポイントで飾ります。ぷんわりと、ラップをして、レンジ(500w)で約1分加熱します。レンジは1回に2個ずつ加熱します。

  7. 7

    出来上がりです。

  8. 8

    お茶タイムのお供に!

コツ・ポイント

レンジは各自で調整してください。1回の加熱は、2個ずつくらいにしてください。今回は、黒豆のあんを使用しましたが、何でもOKです。トッピングも栗でも、豆でも、何でも、OKだと思います。

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