アプリでひらく作り方
- 1
エビは、殻と尾をすべて取り除き、背中側から包丁を入れ背ワタを取り除き●の材料で下味をつけておく。
- 2
○の材料を混ぜて、マヨソースを作っておく。
- 3
１のエビに片栗粉をまぶして、カリッとプリッと油で揚げる。
火が通ったら、しっかり油をきっておく。 - 4
しっかり油をきったエビを２のソースで和える。好みの野菜と共に盛り付け、最後にドライパセリをふりかけたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
油をしっかり切ってから和えるのがポイントです。
すぐに和えると、油っぽくなりますので注意！＾＾
蜂蜜以外・・・練乳やケチャップでも美味しくできます！
それも無い場合は、お砂糖を入れてみてくださいね～♪
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